Le Cambodge fonctionne avec deux devises en parallèle : le dollar américain et le Riel cambodgien (KHR). Comprendre comment elles s'articulent vous évitera bien des confusions aux caisses, sur les marchés ou en tuk-tuk.
Des dollars pour les grosses dépenses, du Riel pour la monnaie
Les hôtels, circuits, restaurants et achats importants sont presque toujours affichés en dollars américains, acceptés partout dans les zones touristiques. Le Riel intervient surtout comme monnaie rendue pour les montants inférieurs à un dollar — attendez-vous à recevoir des petits billets de Riel sur les marchés ou dans les épiceries, à un taux d'environ 4 000 Riel pour 1 $.
Distributeurs, cartes et espèces
Les distributeurs automatiques sont fréquents à Siem Reap, Phnom Penh et dans les autres grandes villes, et délivrent le plus souvent directement des dollars. Les cartes bancaires sont acceptées dans les grands hôtels et restaurants, avec souvent des frais supplémentaires de 3 %. Dans les petites villes, les marchés et les zones rurales, les espèces — de préférence en petites coupures — restent indispensables.
Pourboires et marchandage
Le pourboire n'est pas obligatoire mais toujours apprécié pour les guides, chauffeurs et le personnel de restaurant — un ou deux dollars par personne et par jour est un geste courant et bienvenu. Sur les marchés locaux, un marchandage courtois est normal et attendu ; dans les boutiques à prix fixes, ce n'est généralement pas le cas.
Une règle simple : gardez toujours quelques petites coupures en dollars ($1, $5, $10) pour vos dépenses quotidiennes, et laissez votre guide ou chauffeur vous aider avec la monnaie et les prix — c'est un des petits détails dont nous nous occupons toujours pour nos voyageurs.